El patrimoni gastronòmic d’Amposta protagonitzarà les agendes culturals del 2025

Els rotllets de Sant Antoni, dolços que es mengen el 17 de gener per la festa de Sant Antoni Abat, són els protagonistes de l’agenda cultural d’aquest mes de gener. A Amposta, igual que a altres municipis catalans, és  tradició  portar els  animals a beneir  i, posteriorment, es reparteixen aquests dolços als participants.

En aquesta línia, durant tot l’any vinent l’Ajuntament d’Amposta dedicarà l’agenda cultural al patrimoni gastronòmic de la ciutat, coincidint que Catalunya serà la Regió Mundial de la Gastronomia aquest 2025, convertint-se en la primera regió europea en rebre aquesta distinció. El reconeixement confirma la consolidació d’un model turístic innovador i regeneratiu on la revolució gastronòmica de Catalunya va molt més enllà del restaurant i obre les portes a descobrir el territori i la producció alimentària local i singular.

L’agenda cultural es pot consultar en línia a la pàgina web de l’Ajuntament i està disponible en format físic als diferents edificis municipals.