Onze restaurants i una pastisseria participen a les XIV Jornades Gastronòmiques de la Carxofa

Des d’avui i fins el 19 de març, 11 restaurants d’Amposta i el Poble Nou i una pastisseria participen en les XIV Jornades Gastronòmiques de la Carxofa d’Amposta, que s’han presentat aquest dijous al matí al Mercat Municipal d’Amposta. Ho fan amb propostes culinàries que van dels 10 euros als 33 euros i on es poden degustar plats com lasanya de carxofa, risotto amb carxofa confitada i scamorza o eriçó de mar amb crema de carxofa i codium.

A més de les jornades gastronòmiques, el dia 25 de febrer al pavelló firal tindrà lloc la XXII Festa de la Carxofa i II Mercat de Productes de les Terres de l’Ebre – KM0. En aquest cas, els restaurants i la pastisseria serviran 16 tastos diferents, que se sumaran al tast popular que ofereix l’Ajuntament d’Amposta amb carxofa i carn rostida. A partir de les 10 del matí s’iniciarà la venda de tiquets, amb un preu de 2 euros els tastos dels restaurants i de tres euros el tast popular. A les 11 del matí s’iniciarà el repartiment de les degustacions. Quant al Mercat de Productes de les Terres de l’Ebre, hi haurà fins a 17 parades. Durant el dia també hi haurà tast de vins, degustació de cervesa, un circuit de bici-cars per als més menuts i actuació de la Xaranga Suc d’Anguila. A més a més, també s’han programat jornades de portes obertes al Museu Terres de l’Ebre i al Centre d’Informació de la Casa de Fusta (amb entrada gratuïta) i la visita guiada gratuïta al Molí ’lo nostre arròs’.

Podeu descarregar-vos el llibret amb la informació de totes les jornades en aquest enllaç.