Novetats de la setmana del 13 al 19 desembre de 2021

Títol: Aquí hi ha teca! : receptes de cuina catalana amb història
Autora: Miralpeix, Assumpta
Peu d’impremta: Barcelona: Rosa dels Vents, 2006.

Títol: El Gran libro de las tapas : y otras recetas de la cocina tradiciona
Autor: Cano, Julio César
Peu d’impremta: Barcelona: Salsa Books, 2006.

Títol: Per què mengem? : l’origen de 47 plats habituals
Autor: Vidal, Albert
Peu d’impremta: Barcelona: Albertí Editor, març 2021

Títol Manual de cocina para la felicidad / Monjes Budistas [Sakya Tashi Ling].
Peu d’impremta Madrid : Santillana, 2007.
Descripció 237 p. ; 24 cm.

Títol: 12 sopars per sentir-se millo
Autora: Carlas, Magda
Peu d’impremta: Barcelona: Grup 62, 2005

Títol: Dejuni intermitent saludable: guanya energia i salut, millora el teu descans i potencia la teva longevitat
Autora: Zaplana, Carla
Peu d’impremta: Valls: Cossetània, febrer de 2021

Títol: La Cuina sostenible : idees, trucs i receptes per no llençar res
Autora: Parellada, Ada
Peu d’impremta: Barcelona: Columna, 2018

Títol: Cocina en casa como un chef : domina los platos y las técnicas del restaurante Angle
Autor: Cruz, Jordi
Peu d’impremta: Barcelona: DeBolsillo, febrero de 2021

Títol: Tapas : más de 130 deliciosas variedades
Autor: Royo, Koldo
Peu d’impremta: Barcelona: Círculo de lectores, [2004]

Títol: La Cuina del Pirineu català
Autor: Fàbrega, Jaume, 1948
Peu d’impremta: Valls: Cossetània, 2009.

Títol: Cuina a bord : alimentació, salut i sostenibilitat en les llargues travessies marítimes del segle XVIII
Autor: Ruiz García, Vicente
Peu d’impremta: Benicarló: Onada Edicions, abril de 2021

Títol: L’Art del menjar a Catalunya : el llibre roig de la identitat gastronòmica catalan
Autor: Vázquez Montalbán, Manuel
Peu d’impremta: Barcelona: Salsa books, 2004.

Títol; Vins autòctons : els millors monovarietals catalans fets amb raïms tradicionals
Autor: Romero, Lluís
Peu d’impremta: Valls: Cossetània edicions, novembre del 2020